Como hacer faina de queso licuado

Como hacer faina de queso licuado


Luego de estar un poco ausente…. He regresado; trayendo a tus manos la receta de faina de queso licuado…. y realmente es muy simple de hacer….

Lo que necesitamos para hacer un riquísimo faina de queso es:

  • ·   2 o 3  huevos
  • ·   1/2 taza de aceite
  • ·   1 1/2 taza de leche
  • ·   10 a 12 cucharadas de harina
  • ·   1 cucharadita de Royal
  • ·   1 cucharadita de sal
  • ·   Y no nos olvidemos del Queso rallado (1/2  a 3/4 taza de queso rallado)
  • ·   Opcional una pizca de pimienta.



Continuemos con la receta de Faina


Batimos bien los huevos con el aceite en una licuadora, agregamos la mitad de la harina y la mitad del queso que vamos a utilizar, sumándole el polvo de hornear y la sal, luego le agregaremos de a poco la leche  mezclando muy bien y agregamos el resto de la harina y el queso…. Hay personas que colocan todo de una en la licuadora…. Yo te aconsejaría que lo primero sea el aceite con los huevos…. Y una cosa más a tener en cuenta… así que recuerda…. no tienen que quedarte grumos en la masa de tu faina de queso…

Paso siguiente…. encender el horno para calentarlo antes de colocar el faina…. Mientras que calienta… enmantecamos la asadera que vayamos a utilizar…. Espolvoreando con un poquito de harina  la asadera y retirando los excesos de harina, esto es para que no se pegue la masa,…. Colocamos en la asadera nuestra masa de faina, la colocamos dentro del horno (previamente ya calentado) y  esperamos hasta que empiece a dorarse y listo…. 

Pronto tu faina de queso…

Que tengas muy buen provecho…

Nota: Las medidas para hacer faina de queso que te doy son aproximadas, recuerda que cada uno de nosotros después le dará su toque especial…  puedes hacerla fina o puedes hacerla gruesa…. Eso va a depender de los gustos de cada uno…. Muchos, colocan la mitad de la masa del faina en la asadera que va utilizar y agregan en forma de capa (intermedia) jamón, queso, panceta, pasas y mucho mas…. Y después le agregamos tapando ese  “relleno” el resto de la masa del faina de queso… (Recuerda que si buscas en Internet encontrarás un sinfín de recetas de faina de queso licuado y otras tantas con distintos ingrediente)…


Espero que esta receta de faina de queso licuado les sea de utilidad…. Y recuerden que todos podemos cocinar y darle nuestro toque especial…. 

Aprender a cocinar en unos pocos pasos


Quieres aprender a cocinar,… comienza con recetas fáciles, te cuento que cocinar no es tan difícil como uno puede llegara pensar,… tiene sus secretos,… pero no es difícil, al contrario es muy pero muy fácil… 

Para aprender a cocinar en la actualidad tienes mucho material a tu alrededor y al alcance de tus manos que van desde libros, libros electrónicos, programas de TV, hasta encontrarás paginas muy completas en Internet.

Si quieres aprender a cocinar en tu casa lo primero que debes hacer, al menos eso es lo que hice yo, fue hacer una lista de mis comidas favoritas,… después buscar información sobre ellas, recuerda que tienes esta hermosa herramienta que es la Internet para encontrar todo lo que tu quieras,… utilízala con sabiduría, encontrarás muchísimas recetas,… por ejemplo en mi lista estaba el pollo al horno,… busque en Internet y encontré muchas pero muchas recetas algunas fáciles otras difíciles, me parece que puede haber tantas recetas como cocineros, pues cada uno de ellos le da su toque especial,... pero no te preocupes, pues una vez que tú comiences en tu cocina no te parará nadie y tu también tendrás tu toque especial,…

Para aprender a cocinar te aconsejaría que encuentres alguna receta que sea fácil, que sea rica, que no sea demasiada complicada y que tu te puedas ver haciéndola…

Como tercer paso para aprender a cocinar deberías elegir una de las recetas que hayas encontrado, verificar que no te falte nada que tengas todo lo necesario para realizarla, léela o mírala varias veces si fuera necesario hasta que no te queden dudas y por ultimo manos a la obra,…

¡¡¡A por esa receta y a cocinar!!!

Hazlo paso a paso, repítela si fuera necesario, recuerda que la práctica hace al maestro…. Tómalo con tranquilidad,… y recuerda que el cocinar es fácil y además es  algo muy divertido… 

Espero que este artículo haya sido de tu interés, de apoco iré agregando algunos comentario y recetas,.. Invitándote a que recorras este blog “recetas fáciles ricas” como tu quieras…

Aprender a cocinar


¿Por que aprender a cocinar?


Hoy en recetas fáciles ricas blog quiero mencionarte algunas razones por las que uno debe aprender a cocinar

La primera de todas es que uno al aprender a cocinar sus propias comidas, sabrá exactamente lo que sucede y sucedió dentro de la comida,… si tiene mucha sal, si tiene mucho condimento,… etc., sabrás exactamente el contenido y cual fue su paso a paso…

Tal vez me equivoco, pero,… al aprender a cocinar  obtendrás una gran sensación de satisfacción personal, de logro cuando uno cocina algo,… normalmente comenzaremos con recetas fáciles y que sean ricas, para luego ir superándonos de apoco, demostrando tus conocimientos cocinando para tu familia o para tus amigos,… tal vez hasta invitarás a alguien a compartir ese paso a paso…

Otras de las razones por las que uno tiene que aprender a cocinar es,… porque el cocinar es algo divertido (al menos para mi lo es)… una vez que tengas los conocimientos necesarios sabrás lo que funciona y lo que no, crearas tus propios platos, utilizaras tu imaginación, etc.… 

Puedes pedir a tus amigos o familiares sus opiniones y sugerencias para ampliar tus conocimientos,… te puedo asegurar que hay muchos temas para hablar y compartir cuando estamos aprendiendo a cocinar,… todos podemos equivocarnos… yo me he reído muchísimo de mis equivocaciones al cocinar,… todos podemos aprender a cocinar desde cero,… no importa si sigues una receta de cocina de un libro, de un programa de TV,… lo importante es que te encantará la cocina,… más si estamos hablando de además de cocinar, hablamos de pasar un rato agradable disfrutando lo que uno hace…  


Recetas fáciles y ricas presentación


Hola bienvenido/a a recetas fáciles ricas blog,… hoy quiero decirte que la cocina para mi es una ciencia muy pero muy personal,… todos nosotros tenemos que comer,… algunos comemos para vivir y otros vivimos para comer,…  a mi me gusta mucho cocinar… (y eso se lo pueden preguntar a mi esposa… pues así la conquiste… jajaja),… cocinar es divertido, es un proceso de aprender todos los días, aprendemos permanentemente, le damos el toque personal, jugamos con los sabores, a veces cuando cocinamos nos salen las cosas bien, otras veces nos salen muy bien pero también a veces nos salen mal, pero eso es lo lindo de del tema… nos perfeccionamos a medida que vamos experimentando,… si no sabes nada puedes aprender, puedes comenzar con alguna receta fácil y rápida,  solo debes de disfrutar de lo que haces y eso es… aprender a cocinar…

Muchas personas disfrutan de cocinar, se divierten con recetas fáciles y con otras no tan fáciles, algunas te saldrás ricas y otras no tan ricas,... yo soy una de esas personas que se divierten cocinando,… por eso he hecho este blog,… iré colocando en mi tiempo libre algunas recetas,… recetas que a mi entender son ricas y de fácil preparación,… recuerda que algunos platos nacionales, típicos son más difíciles de cocinar que otros, pero eso no es un impedimento para aprender a como hacerlos, recuerda que puedes empezar con algunos de los platos que sean más fáciles para luego empezar con los mas difíciles.

Puede ser que no seas de esas personas que quieren aprender a cocinar en un libro, quizás eres una de esas personas que no tuvo mucho éxito su primera vez, pero encontrarás con esta hermosa herramienta que es Internet muchos lugares o sitios donde echar un vistazo, recuerda que tienes muchos videos en Internet de cómo cocinar paso a paso, tienes libros digitales y mucho más… (dentro de ese más encontrarás este blog << recetas fáciles ricas >>para mi cuando hablamos de cocinar debemos ser aventureros,… a veces aprendemos de nuestros propios errores,… tal vez de sorprendas a ti mismo después de un tiempo de practica… 

Receta de tuco de carne



Receta de tuco de carne fácil y rico

 Cuando hablamos de tuco de carne estamos hablando de una salsa con carne a la que usamos para acompañar pastas y otros platos,… la podemos hacer de muchas maneras distintas y cada persona o cocinero tendrá su toque especial…

Hoy te doy una receta de tuco de carne básica,  a ella puedes probar hacerle alguna variación en las cantidades de algunos de sus ingredientes, agregarle otros, etc.,… dale tu toque especial, tu firma…

Ingredientes:

2 cebollas.
1 morrón rojo o verde.
1 o 2 dientes de ajo.
½ kilo de carne picada o carne cortada en cubitos pequeños.
1 lata de tomates o de pasta de tomates o 2 tomates frescos.
Aceite.
1 cucharadita de azúcar.
1 cucharadita de orégano.
1 cucharadita de pimentón.
2 o 3 hojas de laurel.
Sal a gusto.
1 taza de agua.

Cómo preparar el tuco de carne


Para preparar el tuco de carne deberías de colocar en una olla el aceite y llevarla a fuego fuerte. Una vez caliente deberías agregarle  la cebolla, el morón y el ajo (cortados en trozos muy pequeños), dóralo bien, agrega la carne y continúa cocinando por un par de minutos, (controla con cuchara de madera que no se te pegue), agrega el laurel, el tomate (si son naturales debes picarlos), sal, el azúcar, el orégano, y un poco de agua, baja el fuego cocínalo por media hora aproximadamente, revolviendo de vez en cuando… después de esto a disfrutar ese delicioso tuco de carne.

Como Preparar Polenta Rápido y Fácil.


Hola y bienvenidos a >> Recetas fáciles ricas blog <<, hoy te diré como preparar polenta de una manera fácil. La polenta es un alimento muy nutritivo… (Para mi muy rico) y la forma de elaborarlo es muy sencilla y fácil…

Para preparar polenta solo necesitas un poco de agua, caldo, leche, etc., condimento/s a gusto del consumidor como también sal…

La polenta además de lo fácil que se puede preparar es fácil de digerir, por lo que la podemos consumir cuando queramos, al mediodía o en la noche…

Como Preparar Polenta


Normalmente cuando hablamos de preparar polenta uno ya esta pensando en grumos y si nos sale mal terminaremos preparando algo incomible,… no es así…

Bueno primero que nada la medida ideal para preparar polenta es 1 medida de polenta por 3 medidas del liquido con el cual la vamos a preparar, si la quieres un poco mas espesa deberás bajar un poco la cantidad de ese liquido, como ya te dije puede ser, agua, caldo, leche, etc….   

Colocamos el líquido que vamos a utilizar para preparar la polenta en una cacerola u olla, la llevamos al fuego, cuando empiece a hervir, podemos condimentar y agregamos la polenta… ¿Pero como lo hacemos?... ¡Aquí esta el secreto para preparar la polenta y que quede perfecta!… añadiremos la polenta en forma de lluvia, de apoco y revolviendo bien y sin parar (yo para prepararla utilizo cuchara de madera)… este es el secreto, no dejes de revolver, así no se formaran grumos y te quedará perfecta. Cocínala o hiérvela a fuego lento por un (1) minuto (recuerda revolviendo sin parar), apaga el fuego, déjala reposar un poco y listo tu polenta.

Recetas que contengan polenta,… muchísimas,… recuerda que la practica hace al maestro, una vez preparada la podemos utilizar en muchos platos,… podemos preparar entradas, platos principales e inclusive podemos preparar postres con polenta…

Espero que te sea de utilidad esta receta básica de cómo preparar polenta de una manera fácil y rápida,.. Además te cuento que encontrarás información, recetas y un poco más en el panel lateral, se paciente pues estoy comenzando con este Blog y lo hago en mis tiempos libres…